2010年3月4日木曜日

とってもマヨルカ!

日本の「乾パン」(今でもあるんだろうか・・)を大きくしてちょっと柔らかくしたもの・・と想像すればいいんだろうか。
ま、それはとにかく、とってもマヨルカな食べ物なんですね。
Mallorcan galletas d’oli of the Quely type have been known since 1850 or so.
Few things are more significantly Mallorcan than these small galletas.
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